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18 mars 2009 3 18 /03 /mars /2009 09:00






Ingrédients :
-250g de farine
-135g de beurre
-120g de sucre
-100g de noisettes grillées et décortiquées
-Une cuillère à café del'extrait naturel de vanille de bourbon de chez EL VANILLO
-3 oeufs
-Une tasse de café bien fort
-Un sachet de levure chimique
Décoration :
-Miel
-Noisettes en poudre.

Préparation :
Travailler le beurre, le sucre et la vanille jusqu'à ce que le mélange soit bien crémeux.
Ajouter les oeufs un à un, café, la farine tamisée et la levure.
Travailler bien la préparation puis ajouter les noisettes.
Dans un moule à cake beurré et fariné verser la préparation.
Cuire pendant 40 minutes dans un four préchaufé à 180°.
Sortir du four et laisser refroidir avant de démouler.
Badigonner la surface du cake avec du miel et enfin saupoudrer de poudre de noisette.
Bon appétit.

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Published by noufi - dans Gâteaux
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commentaires

gaelle 13/06/2009 06:51

je découvre là un beau blog avec des recettes toutes aussi appétissantes les unes que les autres. viens découvrir le mien, il est tout récent. Je vais t'ajouter à ma liste de liens de mes blogs préférés. bizzz'

lory 03/06/2009 08:23

ton cake me tente enormement, j'adore les noisettes!!!

cuisineplurielle 23/03/2009 08:08

il a l'air fameux ce cake

isabelle 22/03/2009 21:47

il est superbe

Rachida 22/03/2009 10:38

Un cake avec des noisettes, ça doit être bon........

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