Cookies simples

Ingrédients (pour environ 12 cookies)

• 150 g de farine
• 100 g de sucre roux (ou blanc)
• 80 g de beurre mou
• 1 œuf
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanillé (ou 1 c. à café d’extrait de vanille)
• 100 g de pépites de chocolat
• 1 pincée de sel

Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
2. Mélangez le beurre mou avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
3. Ajoutez l’œuf et mélangez bien.
4. Incorporez la farine, la levure et la pincée de sel. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
5. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez rapidement.
6. Formez des petites boules de pâte et disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson (en les espaçant).
7. Enfournez pendant 10 à 12 minutes jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés.
8. Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.

Bon appétit !

Comments

[la popote de PB]

ils sont vraiment appétissants
bonne soirée

[Bal des saveurs]

La base c'est trop bon !