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10 mars 2008 1 10 /03 /mars /2008 12:06

verrines_aux_kiwi_et_fraises

verines_duel_vert_et_rouge

Ingrédients :

-Fromage blanc maigre

-4 c à c de miel d’acacias

-12 framboises

-Deux kiwis

-4 spéculos

Préparation :

Dans un bol, mélanger le fromage blanc avec 2 c à c de miel. Réserver.

Ecraser à l’aide d’une fourchette 9 framboises et y ajouter une c à c de miel, mélanger et réserver.

Peler et couper un kiwi et le mixer avec une c à c de miel et réserver.

Moudre ou bien émietter les spéculos.

Prendre des verres pour le dressage et y mettre une couche de purée de framboise suivit par le fromage ensuite par les spéculos puis les framboises et enfin le fromage.

Vous allez procéder de la même manière avec la purée de kiwi.

Décorer comme vous voulez.

Mettre au réfrigérateur pendant quelques heures et servir tout frais.

Deux duels pour chaque personne.

Bon appétit.

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Published by noufi - dans dessert
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commentaires

christine1965 24/02/2009 14:31

Ma chère Noufi,
le Duel rouge et vert est magnifique, mais malheureusement, le concours n'est pas ouvert au dessert... snif
Mais je suis certaine que tu as un plat à me proposer parmi toutes tes merveilles!
Merci quand même!
Bises Christine

Isabelle 07/06/2008 19:13

Mhhhh ça a l'air trop bon, et puis c'est si joli macha'Allah !

joliepuce86 19/03/2008 11:13

Bonjour et merci pour ton com. Et bien moi ce sont tes verrines qui me tentent bien...

tatienounou 17/03/2008 15:40

il me reste du fromage blanc et des kiwis, ça tombe bien merci

noufi 16/03/2008 14:42

Pas de problème Sab.Régales toi c'est trop bon