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2 janvier 2009 5 02 /01 /janvier /2009 19:09

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Ingrédients :

-500 g de farine ;
-150ml de lait

-2 œufs

-3 cuillères a soupe d'huile
-Un sachet de sucre vanille
-Les zestes d’un citron vert
-3 cuillères a soupe de sucre
-Une pincée de sel
-20 g de levure de boulanger

-Huile pour le friture
-Sucre glace.

Préparation :

Dans un saladier, mettre la levure délayée dans un peu d'eau tiède.
ajouter la farine le lait, les oeufs, l'huile ,une pincée de sel, le sucre vanille, le zeste de citron et le sucre.

Bien pétrir la pâte et laisser lever pendant 45mn.

Dégazer la pâte et l’aplatir à l’aide d’un rouleau à pâtisserie d’environ 0.5cm.

Découper à l’aide d’un emporte-pièce la forme que vous voulez.

Placer les beignets dans une plaque à pâtisserie et laisser lever encore un e fois pendant 30 minutes à l’abri des courants d’air.

Pendant ce temps préparer le bain de friture.

Plonger vos beignets gonflés dans le bain d’huile jusqu'à qu'ils prennent une couleur dorée. Les retirer et les égoutter.

Dans une assiette profonde mettre du sucre impalpable les rouler encore chaudes.

Bon appétit

Pour plus de détailles et autres recettes, n'hésitez pas chères visiteurs de faire un tour sur le site:

http://www.canoune.com

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commentaires

I
<br /> hummm tes beignets sont sûrement très succulents !<br /> miam !<br /> à bientôt et clic $$$ ;-)<br /> <br /> <br />
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1
<br /> miam miam ! ils sont trop beaux, bien dodus comme j'aime !<br /> <br /> <br />
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V
bonjour,<br /> je viens de découvrir ton blog et c'est un régal!<br /> je ne regrette pas du tout d'être venue.<br /> bonne journée
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A
bien sympas ces tits beignets ! le découpage est original merci pour ta visite à mon tour de me faire une balade vers chez toi ...bye
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N
le petit coucou du We et comme tu vois je suis sur 1 de tes billets bien sucrés comme je ls aime! bisous de nana
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M
Je ne connaissais pas cette recette mais je vais la faire dès demain avec mes filles.
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L
J'adore ces beignets! Leur forme est vraiment sympa!
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P
tropppp mimi!!
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T
Tes petits beignets sont adorables, je tombe sous le charme des ours....Pensées gourmandes
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E
hum, j'en ai l'eau à la bouche...
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L
ils ont l'air excellents tes beignets!!Bon dimanche
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L
Je ne suis pas très fan des beignets et de tout ce qui est bien gras de manière générale, mais j'aime cette idée de beignets au citron vert ! Ils sont très beaux en plus =)
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O
miammm, je veux tous les croquer !
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M
tout simplement magnifique!!!!
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A
Ils sont tout dodus tes beignets un délice à n'en pas douter
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E
Ils sont mignons comme tout ces beignets.J'imagine facilement qu'ils sont délicieux!
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K
UNE TR2S BONNE ? MERCI
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M
jummmmmmmmmmmmm!
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O
Ké bontààààààààààààà noufi,tbarkellah 3lik ,tes beignets sont super,bssahtik o rahtik
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O
Des beignets qui me mettent l'eau à la bouche, j'adoreeeeeeeeeeee, biz
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C
Encore une petite merveille ces beignets, au citron vert c'est original!!Je te souhaite une très belle et heureuse année 2009 avec plein de bonheur!!
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L
hummm qu'ils sont mimi!!!!!
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V
Si beaux, si dorés: j'adore les oursons!Très bonne année à toibise
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D
Tes beignets sont superbes, je note!Bonne journée
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N
humm,j'adore les beignets,ca dpot etre un delce.bisous
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M
oooh! j´adore! une bonne idée! Je vais le faire!
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C
rhooooo....ils sont super mimis ces beignets...bisous
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B
Tes beignets sont MAGNIFIQUES !!!j'en veux !! j'avais jamais pensé à les faire avec les emporte-pièces !! et ta recette me plait beaucoup !!! Merci Noufi pour ta recette que je garde sous le coude.Bonne soirée
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M
Encore une fois tu reussis es petites merveilles ! Tres mignons !
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E
Comme ils sont mignons !! J'adore tes moules !Bonne soirée, bisousEva
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P
Oh la la ces beignets sont à se damner et ils sont trop choux, enfin je veux dire trop beignets!!!! J'en profite pour te souhaiter une très belle et heureuse année 2009 avec plein de bonheur!
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L
Salam Aleykom ma chère Noufi ! Tsbark Allah 3lik tu ne cesseras de m'épater je tenterai bien ta recette pour changer de la mienne.. Jtembrasse fort ! BisesLeila
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F
Coucou noufi, je te souhaite une très bonne année 2009. J'adore le beignets et cette petite touche de citron me donne très envie de les tester. Bise
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F
magnifique tes beignets!!!!!!bravo
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A
hummm, hammm belle idée la forme des beignets,bravo
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F
j'aime bien la forme original
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C
Je te souhaite également une trés bonne année 2009 ainsi qu'à toute ta famille !! Ta recette me plaîs beaucoup moi qui adore le citron, c'est parfait !! bises et bonne semaine.
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A
je craquerai volontiers ... pour ces douceurs !
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M
Je suis une passionnée de beignets lol (gourmande tout simplement je pense) je goûterais bien un de chaque je peux ? Bonne et heureuse année 2009
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Y
je vois que tu commences toi aussi l'année avec pleins de gourmandises!! bravo moi je suis partante!! lolbonne année ma belle ainsi qu'à toute ta famille!
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C
Très jolis et certainement très beaux !
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M
je gardes ta recette sous le coude car moi j'adore les beignets
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G
tbarkelah 3lik à jara diali had chi kichahi.
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F
J'adore la forme de tes beignets,bravo !!!Je te souhaite une bonne année pleine de bonnes choses !!!
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B
Recette que je garde sous le coude^^ très bonne année à toi, bises!
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M
kikou bonne annéeils sont mimis tous pleins!!je crois que je vais te piquer la recette hein !!bisous
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C
C'est trop trop mignon de les avoir fait sous cette forme !!! Trop jolis !Je te souhaite une tres tres belle et douce année 2009 ma chere Noufi !
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L
hmmmm j'en veux !!! ils sont superbes tes beignets surtout très tentants avec du citron !! bonne soirée
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K
qu'ils sont mimi noufi et suremment super delicieux surtt avec le citron. yummy yummy!yaatik asaha et tres bonne annee'09 inchallahbises
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R
j'adore les beignets surtout au citron vert, ça doit être vraiement bon. Bonne année
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